No dia 28 de agosto a nossa equipe que estave presente em uma manhã de provas de café no bairro Paiolinho em Lambari e notou uma cena que representou naquele momento o esforço, cuidado e a preocupação que o produtor tem com aquilo que produz.

O Sr. Júlio Alves Ferreira precisava conferir a umidade do seu café, porém no dia a máquina de “descascar” estava fora de uso e o Sr. Júlio optou por quebrar as cascas manualmente.

Com muito bom humor e gentiliza, o Sr. Júlio nos explicou o que estava fazendo e deixou claro que não iria medir esforços para saber que o seu trabalho estava resultando em um produto de qualidade.

Hoje a máquina já está funcionando normalmente, o que com certeza traz mais conforto e segurança para todos os produtores do Paiolinho e os incentiva a produzir cada vez mais.

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